宝鉱山蒸溜所は山梨県都留市大幡宝鉱山にござい ます。 富士山に近くて、周辺の景色が美しくて 、水質もきれいです。また、標高が高く、 空気中の雑菌が少ないため、酒類醸造 に最適です。 宝鉱山蒸溜所は富士山の伏流水を使用 しています。富士山の伏流水は100年 以上の自然濾過を経て、味わいが良く、 豊富なミネラルが含まれており、純粋 で雑菌のない酒の味わいを醸造してい ます。 酒作りのカギはお水!! 宝鉱山蒸溜所は、独特の環境と水源で、 良質な原料を加えて精進した醸造技術 により、宝鉱山蒸溜所の1本ごとの品質が保証 されています。
富士山の山泉を元にし、
爽やかな甘みと熟成樽の豊潤さが絶妙なバランスでマッチングし
口当たりが軽くなめらか、
オークの香りやフルーツの甘さとコクのある味わい。
いぶした香りの余韻が『宝鉱山蒸溜所』の特徴です。